 |
| Her er råstoffet. |
Det begynte å gjære veldig raskt og står fortsatt på badet. Jeg vet ikke hvor lang tid det tar før gjæringa roer seg, men venter spent.
 |
| Blupp, blupp, blupp! Ny lyd ankommet på badet. |
mandag 17. februar 2014
Jeg har lagt vin!
Jeg kjøpte en startpakke på Europris og satte i gang. Jeg valgte hvitvin og visste ikke hva jeg gikk til. Trudde vel egentlig det var et flytende konsentrat oppi, men her var det tørka frukt og bær! Det var betryggende.
Jeg kokte mangfoldige liter vann og lagde sukkerlake og hadde etterhvert oppi både sitronsyre og gjær. Avkjøling til 30 og 25 grader var det som tok lengst tid.
Det begynte å gjære veldig raskt og står fortsatt på badet. Jeg vet ikke hvor lang tid det tar før gjæringa roer seg, men venter spent.
Det begynte å gjære veldig raskt og står fortsatt på badet. Jeg vet ikke hvor lang tid det tar før gjæringa roer seg, men venter spent.
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Vi har laget mye vin, det er skikkelig gøy! Printe ut etiketter og klistre på er min favoritt!!!!
SvarSlettSå moro at du har drevet med det! Da vet jeg hvor jeg skal hendende meg når jeg ikke skjønner bæret ;) Hva slags vin har du laga? Noe du anbefaler?
SlettGleder meg til å få det på flasker, og en god idé å lage etiketter.
Vinen var rød..... hehe, og ja helt klart moro!
SvarSlettLykke til!!!
Tusen takk :) Det nærmer seg smaking nå. Snart slutt på gjæringa.
Slett