Surdeigsstarteren har mista futten, så hva gjør en enkel kvinne fra landet? Jo, hun setter den i en blomstrende gressplen og venter på naturens krefter skal berike den med bakterier av det rette slaget.
Jeg syns den bobla og syda mer etter en dag ute. Nå har Mannen satt ny brøddeig på den, og vi får snart se om den hever bedre.
Postpost 30. juni:
Det funka! Surdeigsstarteren våkna til liv og hevet brødene slik den skal. Nå var jo ikke dette akkurat en vitenskapelig dobbel blindtest, men det funka som jeg håpa. Juhuu!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Skriv veldig gjerne inn en kommentar. Jeg syns det er kjempehyggelig!