Har du prøvd setermelka?

Tine har kommet med et nytt produkt i sommer. Melk fra støler i Valdres. Det regner jeg med betyr at kuene iallfall denne sommeren spiser gress som de røsker opp av bakken sjøl. Men hvem vet..

Her er lenka til produktet.

Melka smaker faktisk fortreffelig! Det står at det er en lettmelk, men den smaker mer som helmelk. Har den litt mer egensmak en vanlig melk? Mangler papp-smaken, lissom? Den føles myk i munnen.

Jeg har prøvedrukket litt av den og forøvrig bruker jeg den i kaffen, gjerne sammen med en skvett fløte. I sommer har jeg brukt den flere ganger til iskaffe.

Forhåpentligvis har disse kuene en litt hyggeligere hverdag enn bås-/innekuer. Så jeg trur jeg gjør dem en aldri så liten tjeneste ved å støtte produktet de leverer.

Kua mi, jeg takker deg..