Mislykka pannekakefrokost

Nydelige pannekaker....

Jeg planla amerikansk-aktige frokostpannekaker og fulgte (sånn noenlunde) en oppskrift jeg fant. Jeg hadde cottage cheese og egg som basis og satte i gang - og pannekakene satte seg fast. Først i stekepanna, deretter i plettepanna.

Makan te' klin!

Den siste delen av røra la jeg på bakepapir i stekeovnen. Det ble bedre.

 

 Slikt sysselsetter en enkel sjel seg med på kvinnedagen. Akkja.

(Hvis noen har en velprøvd oppskrift til meg, så blir jeg glad.)